Propietario D. Antonio Gavira Martín
Cigarra, 16
11700 MEDINA SIDONIA (Cádiz)

Teléfono 956 23 63 40 Móvil 600 58 66 58
600 58 66 56 Fax

Divisa: Blanca.
Señal: Oreja Dos muescas en ambas.
Finca: Soto de Roma
11370 Km. 88, Ctra. Jerez de la Frontera – Los Barrios (Cádiz),
Vega Blanquilla y La Gotera
11180 ALCALÁ DE LOS GAZULES (Cádiz),
La Alquería
11470 JEREZ DE LA FRONTERA (Cádiz).
Antigüedad 21/06/1933

Procedencia: Procede esta ganadería de la antigua de Raso del Portillo, que a efectos históricos se consideró como la más antigua y cuyas reses gozaban del privilegio de abrir las plazas en las corridas reales. Los dos primeros propietarios parece que fueron don Toribio y don Victorino Valdés, de quien la heredó don Pablo Valdés Sanz, y que después de sucesivos cambios pasó en 1910 a don Matías Sánchez Cobaleda, quien en 1921 la traspasó a don José Marzal, el cual cambió el hierro por el que actualmente utiliza y la aumentó con vacas y un semental de la viuda de Soler, de origen Ibarra, Parladé y Conde de la Corte, eliminando todo lo anterior. A estas vacas procedentes de Soler, se les aumentaron en los años 1927 y 1931 sementales de Pablo Romero y Conde de la Corte. En 1943 adquirió la ganadería don Marcelino Rodríguez y en 1958 la vendió a don Salvador Gavira Sánchez. Desde 1976 la ganadería se anunció a nombre de don Salvador y Antonio Gavira. En 1985 se refresca la sangre con 46 vacas viejas y un semental de Toros de El Torero propiedad de D. Salvador Domecq.
Encaste: Marzal-Toros de El Torero.

El 14 de febrero de 2005 falleció el ganadero Antonio Gavira en la finca La Calderota cuando se le cayó un muro en la labor de encerrar unas vacas. En la sección Opinión puede leerse el Obituario.

Temporada 2005: lidia toros en Las Ventas el 20 de marzo.
Lidia toros en la Real Maestranza de Sevilla la tarde del 16 de abril. Los toros salieron con divisa negra en memoria del ganadero fallecido. El Fandi cortó dos orejas.
Lidia novillos en Sanlúcar de Barrameda el 23 de abril.
Lidia toros en Sanlúcar de Barrameda el 3 de junio.
Lidia novillos en Algeciras la tarde del 22 de junio.
Lidia toros en Algeciras el 26 de junio.
Lidia dos toros en San Roque el 9 de julio.
Lidia toros en La Línea de la Concepción el 23 de julio.
Indulta un eral en Algeciras el 5 de agosto.
Lidia toros en San Roque el 13 de agosto.
Lidia toros en Antequera el 18 de agosto. Lidia tres toros en Antequera la tarde del 20 de agosto.
Lidia cuatro toros en Colmenar Viejo el 30 de agosto.
Lidia toros en Cehegín el 11 de septiembre.
Lidia toros en Lorca el 24 de septiembre.
Lidia toros en Corella el 25 de septiembre.
Lidia toros en Hellín el 2 de octubre.