El premio al triunfador de la Feria del Toro de San Fermín 2007 ha recaído en el diestro sevillano Salvador Cortés, según el Diario de Navarra
Una tarde de entrega, valor, emoción y buen hacer torero hicieron al diestro sevillano hacerse con la primera puerta Grande del ciclo de sanfermines.
Tres orejas consiguió Cortés de una buena corrida de Fuente Ymbro que le sirvió para volver a posicionarse en el camino del éxito. Consiguió así la sustitución de David Fandila «El Fandi» que no se encontraba recuperado para su actuación en Pamplona y Salvador Cortés volvió a por todas. El lote de Jandilla que le tocó en suerte fue deslucido y el diestro de Mairena consiguió una oreja tras estar por encima de sus oponentes.
Cortés vuelve al triunfo y por ello el Diario de Navarra ha decidido nombrarlo Triunfador de la Feria del Toro de San Fermín 2007.
Nacido en Sevilla en el barrio del Arenal, en la calle Pastor y Landero, frente a la Maestranza. Aficionado a los toros desde su infancia gracias al ejemplo paterno, un viejo amante de la fiesta que vio torear a Guerrita. Abonado de la Real Maestranza desde pequeño. 